PFAS e rifiuti

Dal 13 al 14 Giugno 2024

Università degli Studi del Molise - Campobasso, Italia

Un’iniziativa focalizzata su due tematiche di rilievo nel settore alimentare e ambientale. La contaminazione da sostanze perfluoroalchiliche (PFAS) in queste matrici è, da diversi anni, una questione di grande interesse scientifico, vista l’incidenza che tali sostanze chimiche sembrano avere sugli organismi viventi. Allo stesso modo, la gestione dei rifiuti è una questione cruciale per la tutela ambientale.

Con queste premesse, il Dipartimento di Agricoltura, Ambiente e Alimenti dell’Università del Molise, da sempre attento a queste problematiche, è stato orgoglioso di riunire diverse personalità, esperti e operatori dei settori ambientale e alimentare per riflettere insieme su punti di forza e debolezza, con l'obiettivo di individuare margini di miglioramento. Durante le due giornate, si sono tenute relazioni orali di alto livello, che affronteranno sia aspetti normativi sia tecnici, garantendo un approccio sinergico e integrato